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与典同行|2025中国药典增补版应对方案——农残篇

发表时间:2025-06-29

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增修订农药残留检测标准

2025 年版《中国药典》在农药残留标准方面有了较大的变化,主要表现在:

(1)禁用农药检测指标的完善,四部“0212 药材和饮片检定通则”药材及饮片(植物类)规定的禁用农药数量从原来的 33 (55 个单体)扩增到了47 (72 个单体);

(2)在四部通则<0212>中新增枸杞子、人参、三七、百合、菊花、铁皮石斛、延胡索、金银花、浙贝母、川贝母、湖北贝母、伊贝母、平贝母、白术 14 种药材中使用农药的共计 64 个限量标准;

(3)2020 年版中禁用农药克百威、甲磺隆、三氯杀螨醇及甲拌磷的限度值经修订后与《GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》保持一致,也较上版药典更加严格;

(4)一部黄芪、甘草各论项下删除有机氯农药残留检测,人参、西洋参、红参项下仅保留五氯硝基苯的检查,其他禁用农药指标(六氯苯、七氯、氯丹)合并入“0212药材和饮片检定通则”;

(5)在检测方法上,四部“2341 农药残留量测定法”新增“第六法 相关药材及饮片品种中农药多残留测定法”和“第七法 药材及饮片中二硫代氨基甲酸盐类农药残留量测定法”;同时对“第五法 药材及饮片(植物类)中禁用农药多残留测定法”的检测方法进行修订。